-50%

Domowe dania wigilijne i wielkanocne

Original price was: $4.95.Current price is: $2.46.

Poprzednia najniższa cena: $2.46.

Domowe dania wigilijne i świąteczne to zbiór 25 tradycyjnych przepisów świątecznych potraw, które może wykonać każdy w zaciszu swojego domu.

Availability: Na stanie SKU: domowe-dania-wigilijne-i-wielkanocne Kategoria:

Opis

Domowe dania wigilijne i świąteczne to zbiór 25 tradycyjnych przepisów świątecznych potraw, które może wykonać każdy w zaciszu swojego domu. Przepisy autorstwa Grażyny Kilanowicz-Bareckiej  przedstawione zostały w sposób przejrzysty, a zarazem atrakcyjny. Całość wzbogacona wstępem i komentarzami autorstwa Katarzyny Lengren. Zachęcamy do przygotowania smakowitych dań zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół.

W czasach przesytu jedzeniem, wykonywanym przez profesjonalnych kucharzy, przynajmniej raz do roku albo dwa… chcemy gotować sami. Ta książka jest dla tych, którzy nie potrafią gotować, lecz raz w święta chcą się popisać. Ale również dla tych, którzy gotują świetnie, a tylko chcą sobie przypomnieć co i jak, w jakiej kolejności, a przede wszystkim w jakich proporcjach sypie się, wrzuca, dolewa i miesza. Przepisy Gagi Bareckiej – którą znam osobiście i dlatego wiem, co mówię – są takie jak ona sama, czyli łączą dwie zdawałoby się sprzeczne, niemożliwe do pogodzenia zalety – są artystycznie lekkie i nowoczesne – i jednocześnie dokładne, rzetelne i tradycyjne. Kuchnia domowa w jej wydaniu zachwyca, ale nie onieśmiela, na pierożkach widać ślad palca, a nie włoskiej maszynki do produkowania ravioli. To, co leży na talerzu, jest na pewno ugotowane w domu i każdy, nawet mało odważny kucharz czy kucharka, patrząc na zdjęcie, może sobie wyobrazić to danie na własnym półmisku.

Katarzyna Lengren / Ze wstępu

Przepisy i aranżacja potraw: Grażyna Kilanowicz-Barecka
Wstęp i komentarze: Katarzyna Lengren
Zdjęcia i projekt graficzny: Andrzej Barecki
Format: 150 × 200 mm
Liczba stron: 64
Liczba zdjęć: 27
Oprawa: twarda
Język: polski

Informacje dodatkowe

Waga 0.4 kg
Wymiary 20 × 15 × 1.2 cm
Autor

Grażyna Kilanowicz-Barecka

Projekt graficzny

Andrzej Barecki

Format

150 x 200 mm

Liczba stron

64

Liczba zdjęć

27

ISBN

978-83-7576-349-2

EAN

9788375763492

Oprawa

twarda

Numer wydania

1

Rok wydania

2017

Wersja językowa

polska

Zobacz także